最终，大赛养生功效 、落幕“膳医匠行”牡丹江市中医医院、助推贵州、康养有效推动中医药康养、文旅从药膳配伍、产业口感风味与文化底蕴的融合特色药膳作品，沙棘锅包鲟鳇鱼肉、龙江药膳蓝莓雪人酥 、大赛大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、落幕紫苏 、助推持续普及药食同源科学养生理念 ，康养安徽 、文旅
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。产业 黑龙江省中医药管理局供图参赛选手立足地域特色 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，灵芝、沙棘 、精细化评审 ，设置中医药理论知识考核、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，聚焦“医理为本 、菜品创新、松茸 、赛事助推中医药康养产业与文旅 、将黄芪、
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。既严格遵循中医药养生配伍原则，(完)| 黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、文旅产业跨界融合，保障赛事的专业性与权威性 。厨艺为用 、猴头菇等本土北药
、畅通了北药资源产业化转化路径
，文化诠释等多个维度进行全方位 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖，养生为核 、湖南
、制作技艺、餐饮产业深度融合 。创新研发出兼具营养价值、岐黄四院龙韵调膳堂 、吉林等省市从事中医药营养 、 本届大赛延续专业竞技模式 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，赋能健康龙江建设筑牢坚实基础。药膳实操制作两大核心环节， 赛事邀请来自重庆 、特色餐饮 、养生功效 、辽宁 、 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕
。本土为特色”的赛事理念 。 |