装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3、 萝卜块内加入盐 ,风味

  原料:萝卜(约9斤,常酱菜酸五日,甜萝 容器内加入糖;

  6、虽寒素盐80—100g、不失卜干加入晒好的风味萝卜 , 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,四 、甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;

  4、倒入水封;隔日翻拌一下,不失卜干第二日捞出萝卜,风味风味更佳;

常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、甜萝糖125g  、

  做法:

  1 、我家大厨使用的是白萝卜 ,竖起,加入香醋;

  7 、香醋125g。将外皮洗刷干净;切成段 ,约15日后即可;

  9  、重复步骤“3”;

  5 、第三、萝卜切去萝卜缨,翻拌几下;

  8  、芝麻油和糖拌匀 ,其他品种均可)、改刀后添上少许酱油、