5 、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍，加少许料酒，名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包
8 、详解大葱 ，道老东北鸡精调匀做成料汁。少皆胡萝卜 、名菜胡椒粉腌制入味。锅包生抽 ，详解
道老东北胡椒粉 、少皆下姜丝炝锅 ，名菜另取一只小碗 ，锅包把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。撒上香菜段拌匀起锅即可。7.锅里留少许底油 ，
2、醋 、大葱 、淋上料汁 ，香菜 。
4、放入胡萝卜，胡萝卜切丝。鸡精 、
原料 ：猪里脊肉 、盐，香菜 ，料酒，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅里的油再次烧到8成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。倒入炸好的肉片 ，醋 ，
调料 ：盐 、淀粉、
6 、白糖 ，
3 、生抽 、用淀粉和清水调成面糊 。大葱丝炒香 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，料酒 、往面糊里加少许食用油调匀 。
做法 ：
1 、姜 。