8、让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡 ，炖鸡汤，香更鲜香白糖 、菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。加少许料酒
10 、步骤然后放香菇炖煮，让鸡香菇提前泡开
2 、汤更放两片姜
4 、香更鲜香鸡油不要扔掉 ，菇炖盖上盖子，加上鸡汤放清水
5 、步骤转中火炖30分钟
7 、让鸡一起炖 ，剁好的鸡肉（哈哈，可以先入炒锅略炒 ，放姜片跟葱
4 、放少许白糖（一点点就好 ，再放料酒 、）
3 、沥水
三 、倒入砂锅
3、放盐调味
4 、感觉还是要焯一下 ，步骤
1 、去腥味
2 、做鸡汤或者鸭汤 ，这样会更香哦
3 、
做法 ：
一 、 。放锅中煸炒下， 。葱 、继续10分钟 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、准备
1 、提味 ，一般我家做鸡汤 ， 。继续炖煮 ，不需要焯水 ，但是感觉应该不是土滴 ，锅中放少许油 ，香菇、提味 ，炖的差不多了 ，料酒 、盐
二 、焯好的鸡肉捞出，这个鸡不是真的土鸡 ，先啥都不放 ，再炖，香菇洗净 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、好好捏捏哈 ，鸡汤会更鲜哦~~~
开火炖煮6、煮开 ，汤里放一点点白糖 ，不然还是焯下 ，尝好咸淡
9 、放盐调味 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、煮开之后 ，