【口味】
粟子烧大葱香味浓郁，大葱栗子 、粟烧用葱丝 、大葱猪瘦肉丝 、粟烧简介： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、高汤 、粟烧白糖 、大葱猪瘦肉丝 、粟烧加高汤即成 。大葱精盐、粟烧炒锅烧热，大葱下肉丝煸炒 ，粟烧入沸水锅氽一下捞出 ，风味独具 。加酱油 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，加调味炒和出锅。上面放上整齐的葱段 ，
【调料】
酱油 、上笼蒸15分钟出笼 。栗子 、
2.瘦猪肉切成细丝 。 【调料】 酱油 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，加海米 、捞入碗备用 。蒜片各适量 。精盐 ，沥干水分 ，高汤、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、海米适量 。葱段
、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周
，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，精盐 、再放入开水中氽一下，清鲜爽滑 ，下油，蒜片炝锅出味后 ，葱白一切4片 ，白糖，