6、自酿捞出,葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、装进干净、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,把葡萄逐个捏碎,葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿添加一半糖 ,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,沥干水分 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3 、自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄
自酿果肉和种子分离 ,原料:新鲜的葡萄 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。让葡萄皮 、20天左右,密封 ,室温下保存;
7、彻底晾干水分;
4 、白糖(6:1)
做法:
1、冲洗,全部留用;
5、放到阴凉处 ,
