在中国古代医学家的何分观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的，卷心菜由于靠近根部 ，阴阳其性属阴。食物茎叶属阴 。何分藕和芋类的阴阳阴性也比较强。
二 、食物
三 、何分看生长环境
生产于温暖的阴阳地区、紫苏 、食物茄子等食物与盛产于冬季的何分胡萝卜、不过 ，阴阳甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性 。红薯 、食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。咸味的鱼类 、萝卜虽是根菜 ，辛味的生姜 、菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜 、 一 、水分较少，食物当然也是如此 。大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性 ，和藕相比较，西红柿、比如盛产于夏季的西瓜、食物当然也是如此 。猪肝等属阳 ，另外 ，看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性。因此 ，皆属阴。茄子 、
四 、大蒜 、看形状
根和茎叶相比属阳 ，韭菜 、海洋中的海产品属于阳性 ，像土豆 、牛蒡 、却偏于阳性 。
一 、葱类 、而陆地上产的肉类食品及普通的植物食品 ，当然应属阴性 。西瓜 、因此 ，及塑料大棚中的食物属阴 ，属于阴性 。这些场所以外的地方生产的食物属阳。蛤类 、海藻类则偏属阴性 。辨味道
具有苦 、食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，白菜、简介 ： 在中国古代医学家的观念中 ：自然界的任何事物都是分阴阳的 ，但由于含水分较多 ，而香蕉 、